El AGUA

El Agua es una sustancia cuyas moléculas  están compuestas por un átomo de oxígeno y dos átomos de hidrógeno. Se trata de un líquido inodoro (sin olor), insípido  (sin sabor) e incoloro (sin color), aunque también puede hallarse en estado sólido (cuando se conoce como hielo) o en estado gaseoso (vapor). El agua es el componente que aparece con mayor abundancia en la superficie terrestre.

PROPIEDADES DEL AGUA

PROPIEDADES FÍSICAS:

   * Es un cuerpo líquido, incoloro, inodoro e insípido.

   * En grandes cantidades toma una coloración azul-verdosa.

   * Su densidad es igual a 1 g/cm3 cuando se determina a 40°C y al nivel del mar.

   * Hierve a la temperatura de 100°C al nivel del Mar.

   * Su punto de solidificación es de 0°C (forma el hielo).

PROPIEDADES QUÍMICAS

   * Se combina con metales y ametales dando oxido.

   * Se combina con óxidos metálicos y da bases.

   * Se descompone por electrolisis de hidrógeno y oxígeno.

   * Para descomponerse por otro procedimiento necesita temperaturas superiores a 27 ° C

CLASES DE AGUA

Debido al siclo hidrológico, el agua no se encuentra en un solo lugar de la tierra sino están en constante movimiento por esta razón hay una serie de criterios para clasificar las aguas, nosotros tomaremos dos criterios. Según su ubicación y según la cantidad de sales disueltas:

SEGÚN SU UBICACIÓN en la tierra pueden ser: aguas lentitas, aguas loticas, aguas atmosféricas y aguas freáticas.

*Aguas Loticas: Se encuentra en las superficies de la litosfera, en reposo. Ejemplos: Lagos, estanques, pantanos, charcos, etc.

*Aguas atmosféricas: Se encuentran en continuo desplazamiento, ejemplos. Los ríos; tienen mayor oxigeno que las anteriores.

*Dulce: Contiene mayor cantidad de sales disueltas que las anteriores, esta formando los Ríos, y lagos.

SALADAS: Contiene abundante cantidad de diversas sales (mares: 3,5% de sales disueltas).

FUNCIONES DEL AGUA

Las funciones del agua se relacionan íntimamente con las propiedades anteriormente descritas. Se podrían resumir en los siguientes puntos:

-Soporte o medio donde ocurren las reacciones metabólicas

-Amortiguador térmico

-Transporte de sustancias

-Lubricante, amortiguadora del roce entre órganos

*Favorece la circulación y turgencia

*Da flexibilidad y elasticidad a los tejidos

*Puede intervenir como reactivo en reacciones del metabolismo, aportando hidrogeniones o hidroxilos al medio.